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中华大辞典
词典
筒炙的意思
tǒng
zhì
筒炙
拼音
tǒng zhì
注音
ㄊㄨㄥˇ ㄓˋ
词语解释
筒炙
[ tǒng zhì ]
⒈ 古时利用竹筒熏烤的一种烹调方法,也叫黄炙。
引证解释
⒈ 古时利用竹筒熏烤的一种烹调方法,也叫黄炙。
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